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(Ebook) Comiendo Bien a lo Veracruz Sano - Recetario Regional Vol. 1 by Secretaría de Cultura de Veracruz

  • SKU: EBN-42087266
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Authors:Secretaría de Cultura de Veracruz
Pages:77 pages.
Year:2013
Editon:1era
Publisher:Gobierno de Veracruz
Language:spanish
File Size:6.53 MB
Format:pdf
Categories: Ebooks

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(Ebook) Comiendo Bien a lo Veracruz Sano - Recetario Regional Vol. 1 by Secretaría de Cultura de Veracruz

El recetario contiene 97 recetas representativas de Veracruz que buscan recuperar el uso de ingredientes típicos de diversas regiones del Estado.

Nestlé, en conjunto con la Secretaría de Educación de Veracruz y el Consejo Gastronómico de Veracruz llevaron a cabo la presentación del recetario regional “Comiendo bien a lo Veracruz sano. Volumen 2”, que será distribuido a más de 5 mil 500 escuelas primarias con el objetivo de promover el consumo de ingredientes típicos y propios de las diversas regiones del estado de Veracruz, de una manera responsable que favorezca la nutrición correcta de los niños y sus familias.

La Secretaría de Salud del Estado de Veracruz aportó consejos de consumo responsable e información nutrimental de las 97 recetas seleccionadas que fueron resultado de la convocatoria del “2º Concurso Regional de Recetas de Platillos Veracruzanos 2016” en el que participaron padres de familia, alumnos, docentes y directores que hoy en día ya reciben orientación alimentaria por parte del programa “Nestlé Nutrir, Niños Saludables”.

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